[#강민정 카자흐스탄 개척단 현장보고] 환절기 건강관리 카자흐스탄에서 섭취하는 면역력 증강식품은?

카자흐스탄 강민정 개척단 현장보고 일시 : 2020년 09월 21일 카자흐스탄 알마티

안녕하세요 카자흐스탄 개척단 강민정입니다.가을 환절기가 시작되면서 아침저녁으로 일교차가 커지면서 공기가 상당히 건조해졌습니다. 이런 환절기에는 면역력이 떨어지기 쉬운데 특히 알레르기나 기관지 질환을 가지고 있는 사람들에게는 굉장히 당황스러운 시기인 것 같습니다.

출처 ++: https://kokshetautv.kz/ru/news/society/vakcinaciya-protiv-grippa-nachnetsya-s-15-sentyabrya #

현재 카자흐스탄에서는 9월 15일부터 인플루엔자 예방접종을 실시하였으며, 이에 소비자 또한 그 어느 때보다 면역력과 건강관리에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

@: @: @: https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/kazahstantsam-posovetovali-produktyi-ukrepleniya-immuniteta-413866/

이에 카자흐스탄 보건부에서는 카자흐스탄인에게 비타민C가 함유된 식품으로 크랜베리, 해당화 열매, 비타민 열매, 블랙 커런트, 레몬 등을 섭취할 것을 권고하고 있습니다.이번 글에서는 한국인에게 다소 생소한 카자흐스탄 현지에서 섭취하고 있는 면역력 증강 식품에 대해 알아보겠습니다!로즈힙 열매 (시포부닉)사진출처: https://vk.com/@citrusworld-shipovnik로즈힙(하마나스) 또는 야생 장미라고 불리는 이 꽃은 적당히 습한 초원, 바위, 절벽, 평원 또는 고산지대에서 자라며 추위와 가뭄에 매우 강합니다. 로즈힙은 북반구 온대 및 아열대 지역뿐만 아니라 아시아와 유럽 전역에 퍼져 있으며, 특히 산악 지역에서 흔히 볼 수 있기 때문에 중앙아시아에서도 많이 볼 수 있습니다.사진출처: https://vk.com/@citrusworld-shipovnik예로부터 로즈힙의 열매는 소염과 항균작용이 뛰어나 어린이와 노약자, 그리고 임산부에게 좋고 면역력 증강 효과가 뛰어난 것으로 알려져 왔습니다. 로즈힙 열매는 레몬에 들어 있는 비타민C의 40배 이상 높은 비타민C가 함유되어 있습니다.사진출처 : https://fermer.blog/bok/sad/shipovnik/zavarka-shipovnika/11850-dlja-chego-zavarivajut-shipovnik.html 카자흐스탄에서는 대형 유통마트인 базаバᄇрンik.html 카자흐스탄에서는 대형 유통마트인 ローズンチール(시장)에서 흔히 볼 수 있는 것이 이 로즈힙 열매입니다. 로즈힙 열매는 주로 말려서 차나 레몬에 만들어 섭취하거나 화장품 원료로도 사용된다. 아브레피하(阿브레피하)https://www.greenmarket.com.ua/blog/plodoviy-sad/oblepiha-posadka-i-uhod/비타민나무 열매 또는 산자나무 열매라고 불리는 이 나무는 북아프리카와 유럽에서 채취되는 나무로 추위를 견디고 건조한 산지나 해안지방 이외의 극단적인 기후에서 잘 자라며 지구에서 가장 오래된 식물 중 하나로 비타민나무 열매는 의학적으로도 오랫동안 건강에 좋다는 것이 증명되어 왔으며 고대 티베트 의학, 중국의 전통 약초학, 그리고 인도 아유르베다 의학에서도 언급하고 있습니다.사진출처 : https://www.gastronom.ru/text/oblepihovoe-maslo-kak-prigotovit-1002832, 비타민나무 열매에는 비타민C, E와 식물성 오메가 등 100종 이상의 생리활성성분이 함유되어 있으며 비타민C가 레몬의 5배, 사과의 21배 많이 함유되어 있습니다. 특히 비타민 나무 기름은 상처 치료 및 습진, 화상 치료에 탁월하여 천연 치료제 및 천연 화장품 원료로 사용되고 있습니다.写真出典:https://ru.inshaker.com/trends/novosti/aval-dor-seaberry-vodka-oblepihovaya-vodka-iz-kornuolla, ビタミンの木の実も ➇시장이나 대형 유통마트에서 쉽게 구입할 수 있으며 카자흐스탄에서는 비타민나무 열매, 민트, 과일을 넣어 만든 비타민차를 섭취하거나 열매를 보드카에 섞어 자양강장제처럼 마시기도 합니다.2020년 제1분기의 카자흐스탄 차·커피 판매 대수는 25.6%감소했고 전년 대비 9.6%감소했습니다.카자흐스탄인에게 차는 일상과 문화에 직결하고 있습니다.하루 빨리 건강한 일상으로 돌아가는 차를 즐기는 사람들로 가득한 모습을 보기를 바라면서, 이상 카자흐스탄 AFLO청년 해외 개척단 강·민정입니다.자료 출처:https://vk.com/@citrusworld-shipovnik, https://www.gastronom.ru/text/oblepihovoe-maslo-kak-prigotovit-1002832, https://www.greenmarket.com.ua/blog/plodoviy-sad/oblepiha-posadka-i-uhod/, https://blog.naver.com/gr22nade?Redirect=Log&logNo=222046041010