체력도 단련하고 산이 주는 피톤치드의 상쾌한 공기도 마시며 힐링을 하고 내려와서 제주 송악산 둘레길 맛집을 방문했는데 제주 프리미엄 흑돼지의 맛이 다양한 반찬과 어우러져 정말 만족스러웠던 곳이니 여러분께 소개해드리고자 합니다.

이날 찾아간 동고빵 산방 산점은 도보로 5분 정도의 거리여서 아주 가까웠습니다.여기에는 주차장도 있었으므로, 차로 오셔도 안심하고 주차할 수 있었습니다.영업 시간은 오후 1시부터 밤 10시까지로, 브레이크 타임은 오후 3시부터 오후 5시까지, 또 매주 화요일은 정기 휴일이었습니다.

맞은편은 산방산이 잊고 산방산을 보면서 흑돼지를 즐길 수 있는 아주 낭만적인 곳이었어요

내부는 청결한 상태로 이어졌으며 자리수도 많고 간격이 넓었다.이곳은 반찬 재사용을 하지 않는 곳이라고 믿었던 흑돼지 전문점입니다.

한쪽에는 점심 특선에서도 흑돼지를 판다고 적혀있었어요시간은 오후 1시부터 오후 3시까지이며 메뉴 구성은 제주산 흑돼지(400g)+김치찌개+계란찜+밥 2개와 음료 1개에 47,000원에 불과해 상대적으로 저렴했습니다.

우리는 자리에 앉아 57,000원 하는 제주산 흑돼지 큰고기 600g과 함께 8000원짜리 김치찌개를 주문했습니다.주문을 하고 잠시 후 기본 반찬인 파가 나왔습니다만, 조미료가 뿌려져 있어 섞으면 매운맛으로 먹을 수 있기 때문에 저도 모르게 손이 뻗어 버립니다.

그리고 김치는 먹으면 먹을수록 매운맛의 여운이 오래 지속되어 저도 모르게 젓가락질을 하던 메뉴였는데 맛이 잘 맞아 먹기 편했습니다.

상추나 고추도 바구니 안에 담장은 예쁘게 나왔는데 빛깔도 초록색이 완연해 밭마다의 신선함을 자랑했어요.

계란찜도 뚝배기에 가득 차 있어서 한입 먹으면 부드러움이 강하고 계란을 듬뿍 사용한 것 같아서 마음에 들었습니다.

제주 송악산 둘레길의 굴매점 흑돼지는 목살과 오겹살을 나눠서 나오는데, 두께가 두껍고 선홍색이 탄탄해 보이면서 비주얼이 좋아 자연스럽게 기념사진을 찍게 해줍니다.


흑돼지는 제작진이 구워 먹었는데 불판이 뜨거워지면 쿵쿵 소리를 내며 고기를 구워 주었습니다.먼저 등심 표면이 먼저 익었습니다만, 고기를 그리는 흔적도 있어 매우 맛있을 것 같았습니다.

이윽고 오겹살이 구워지자 우선 목살을 가위로 잡고 가위로 잘라 주셨는데 두꺼워서 가위를 사용하기 어려워 보였는데 전문가답게 토닥토닥 잘라 주셔서 그 큰 소리에 깜짝 놀랐습니다.

목살을 먹기 좋게 잘라 보니 속도도 선홍색이었기 때문에 최고급 흑돼지가 틀림없었습니다.등심은 두껍기 때문에 먼저 먹기 좋게 썰어 구워주시고 정성스럽게 구워주셔서 감사합니다.

이렇게 바짝 구워서 저희는 기다렸을 뿐인데 노릇노릇 구워지면서 지글거리는 소리가 들린 제주 송악산 둘레길 맛집이었습니다.

그리고 다시 썰어서 구워주셔서 너무 세심했어요.이곳저곳 구워주는 그 화려한 모습에 기다리는 시간이 지루하지 않았어요.

크기도 한입 사이즈고 1도 안 타서 보기만 해도 입맛이 당깁니다그래서 빨리 하나 먹어봤습니다.

제주 송악산 둘레길의 굴매점인 흑돼지를 본격적으로 먹기 위해 우선 쌈무와 함께 먹어 보았습니다.쌈무의 수분으로 인해 흑돼지의 싱거운 맛을 커버해 주어 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

동고빵 산방산점에는 부추가 있어서 좋더라고요.양념이 단단해서 흑돼지와 쌈을 싸서 먹으면 느끼함이 싹 가시고 환상적인 궁합을 보여줍니다.그리고 파도 곁들여 먹으면 더 좋아요.

상추에 싸먹는 것도 잊지 않고 만들어주셨어요.흑돼지와 함께 쌈을 싸먹으니 아삭아삭하고 상추가 씹어먹으면서 흑돼지가 쫄깃쫄깃해서 궁합이 잘 맞았습니다.

마지막으로 흑돼지를 메루조토소스에 찍어 먹으니 감칠맛이 나더라고요그래서 흑돼지 잘 챙겨 먹고 기분까지 좋아졌어요

흑돼지 먹고 나서 김치찌개 먹었어요김치찌개에 두부, 각종 야채에 흑돼지고기까지 있어서 아주 풍성했어요.

숟가락으로 한 숟가락 떠먹으니 새콤달콤한 김치맛과 흑돼지의 씹는 맛이 절묘했습니다.얼큰한 국물을 밥에 비벼먹으면 최고였어요.그래서 마지막까지 젓가락질이 힘들었던 제주 송악산 둘레길 맛집이었습니다.
제주 송악산 둘레길 맛집 동고빵 산방산점은 흑돼지를 저렴하게 먹을 수 있어서 좋았고 처음부터 끝까지 정성껏 고기를 구워주셔서 너무 좋았습니다.그래서 앞으로 자주 가게 될 것 같아요.
제주특별자치도 서귀포시 안덕면 쌍방로 26 11층 동거방 쌍방산점
주소: 제주 서귀포시 안덕면 산방로 2611 1층 번호: 064-792-8092 운영시간: 13:00 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 17:00) (매주 화요일 휴무)
이 포스팅은 업체에서 음식을 제공받아 정직하게 작성한 리뷰입니다.