주류 제조업 면허 이야기(수원시청 홈페이지)
여러분, 안녕하세요! 도화명행정실장 최창근입니다. 오늘은 저와 같은 알코올 중독자라면 한 번쯤은 와인을 만들어 먹어보고 싶다는 생각을 해보셨을 텐데요, 그래서 와인만들기에 대해 포스팅합니다. 살아남기 위해 미리 시장에서 누룩을 사서 술에 담갔다가 술과 함께 제사를 지냈는데 어머니 몰래 사촌과 술을 마셨던 기억이 난다. 술을 만들고, 고급원료를 사용하고, 나만의 기술로 만든 술을 많은 사람들에게 팔기 위해서는 혼자 술을 … Read more